Kuliner Enak di Medan Pecinta Jeroan Wajib Coba

Makanan apa yg tak enak pada Medan? Selain durian yang selalu tersedia sepanjang demam isu, kuliner dengan paduan seafood pula menggiurkan. Tak hanya itu, kuliner dengan adonan hati, ginjal, sampai otak pula diidolakan pada kota ini. Nah, bagi engkau pecinta sajian ini, Travelingyuk punya rekomendasi kuliner jeroan yang pastinya bakal menggagalkan rencana dietmu.

1. Gulai Usus Sapi

Gulai Usus Sapi di Medan
Gulai Usus Sapi pada Medan via instagram/@kulinerkoko

Makanan kaya rempah ini merupakan masakan spesial Padang yg pula gampang ditemukan pada Medan. Salah satu tempat yang menyajikan hidangan ini adalah Rumah Makan Nasi Kapau Uni Emi pada Jalan Rotan No.83, Petisah Tengah. Gulai usus sapi atau tambusu ini mempunyai tekstur lembut dengan isi putih telur. Hingga artikel ini ditulis, harga sepotong gulai ini sekitar Rp18.000.

Gulai Usus Sapi RM Nasi Kapau Uni Emi
Gulai Usus Sapi RM Nasi Kapau Uni Emi, via instagram/@makanhalalmedan

dua. Tok Tok 888 Huyu (Non Halal)

Tok Tok Hayyu 888
Tok Tok Hayyu 888 via makanmana.Net

Tok tok awalnya bukan homogen makanan. Namun lantaran penjualnya menggunakan ketukan bambu ketika berjualan, maka nama tok tok sebagai terkenal. Kuliner yang telah ada dari tahun 90-an ini berupa jeroan babi, kulit, darah, serta usus yg dicampur dengan kangkung taoge & kerupuk. Kemudian, sajian ini disiram dengan saos berwarna cokelat dengan rasa anggun. Penasaran menggunakan cita rasanya, mampir saja ke Tok Tok 888 Huyu yg berada Bundaran Cemara Asri.

Tok Tok Hayyu
Tok Tok HayyuTok Tok Hayyu via makanmana.Net

tiga. Soto Kesawan Medan

Soto Kesawan Medan Isi Paru
Soto Kesawan Medan Isi Paru via instagram/@makanandimedan

Soto ada umumnya berisi suwiran ayam goreng menggunakan kuah hangat kaya rempah. Tetapi, sedikit tidak sama dengan Soto Kesawan. Kuliner enak yg bisa kamu temui di Jalan Ahmad Yani No. 116 ini berisi potongan daging, udang, paru, dan poly jeroan lainnya. Pengunjung pun sanggup memesan dengan isian satu macam atau dicampur dengan lainnya sinkron selera. Penasaran kan? Buruan atur planning liburan ke Medan.

Soto Kesawan Medan
Soto Kesawan Medan via instagram/@michaelblisss

4. Bakso Methodist

Bakso Methodist, Medan
Bakso Methodist, Medan via instagram/@takasihmurah_50k

Berburu kuliner di Medan, kurang lengkap jika belum menjajal Bakso Methodist. Makanan legendaris ini unik lantaran tak hanya disajikan beserta bola-bola daging, akan tetapi pula menggunakan adonan daging & tetelan. Tak hanya itu, hidangan yg berada di Jalan T. Cik Ditiro ini pula berisi beberapa jenis mie (mulai menurut bihun, mie kuning, & kwetiau), taoge, jeroan, dan daging. Engkau pula bisa memadukan isiannya sesukamu, loh.

Bakso Methodist
Bakso Methodist via instagram/@locanatics

Cita rasa menurut masakan jeroan pada atas memang tidak mengecewakan. Pun demikian, jangan terlalu seringkali mengonsumsi makanan tadi. Pasalnya, jeroan cukup berbahaya bagi kesehatan. Tak hanya gangguan pencernaan, tapi pula mengakibatkan kolesterol.

Related Posts

Post a Comment

Subscribe Our Newsletter