Bumi Blambangan punya poly kuliner istimewa dengan kelezatan tiada tara. Begitu berkunjung ke Banyuwangi, akan ada poly menu yg bikin engkau kangen & tidak rela melewatkan. Salah satunya adalah rujak. Di sini, kamu akan menemukan beberapa varian rujak yang pastinya enak & istimewa. Selain Rujak Soto yang bikin penasaran, terdapat juga rujak kecut yg akan membuatmu bergidik keenakan. Langsung saja, ini dia merupakan empat masakan rujak di Banyuwangi.
1. Rujak Cingur Desa Gendoh
Desa Gendoh berada di Kecamatan Sempu. Tempat ini populer menggunakan kuliner rujak cingurnya. Bumbu kacang yang dikolaborasikan dengan aneka macam macam sayuran menjadi sajian andalan. Tidak heran bila penikmatnya tidak hanya asal dari Banyuwangi, tapi juga kota-kota lainnya. Puas menikmati rujak, ingat membawa pergi oleh-oleh seperti Batik Banyuwangi menggunakan motif spesial .
dua. Rujak Kuah Pindang
Rujak Pindang umumnya populer pada Bali, akan tetapi kamu pula sanggup menemukannya di Banyuwangi. Datanglah eksklusif ke Jalan Wijaya Kusuma, Kecamatan Giri. Ada warung milik Suriana yang telah lama menjualnya. Bumbu-bumbu seperti terasi, garam, gula dan cabe digerus dulu, baru selesainya itu disiram dengan kuah olahan pindang segar.
tiga. Rujak Kecut
Rujak ini menyerupai rujak serut atau gobet, lengkap dengan kuah berbumbu asam gurih. Berbagai macam butir seperti mangga belia, bengkuang, jambu air merah, hingga pepaya belia diparut pada bentuk memanjang. Selain itu, terdapat jua tambahan ubi ketela rambat. Bahan ini menjadi daya tarik yang menambah kelezatannya.
4. Rujak Soto
Banyuwangi identik dengan rujak soto, masakan yang dibuat dari 2 menu tidak sama. Meski begitu, rasanya sangat lezat & menciptakan banyak orang ketagihan. Bumbu kacang dengan aneka sayuran kemudian disiram menggunakan kuah soto segar lengkap menggunakan daging. Sebagian penjual bahkan pula memadukan bahan lain misalnya babat & ceker ayam. Untuk merasakan hidangan ini kamu sanggup tiba ke Rujak Soto Mbok Mbret pada Cluring.
Itulah empat rujak yg sebagai kuliner Banyuwangi andalan. Paling nikmat disantap saat siang dikombinasikan menggunakan minuman menyegarkan. Selamat mencoba!
Post a Comment
Post a Comment