Siapa yang tidak kenal menggunakan nasi uduk? Hidangan ini terbuat berdasarkan nasi putih yg diaron & dikukus menggunakan santan. Di dalamnya jua terdapat bumbu pala, jahe, serai, dan banyak lainnya. Disajikan bersama lauk pendamping seperti ayam goreng, masakan ini sangat mudah ditemukan pada mak kota. Bahkan, poly warung makan yg terkenal berkat nasi uduknya. Seperti di bawah ini!
1. Nasi Uduk & Ayam Goreng Zainal Fanani

Biasa mampir ke wilayah Tanah Abang? Pasti tak asing lagi dengan tempat Kebon Kacang. Di sini poly warung nasi uduk Jakarta yang populer enak. Salah satu yang populer dan legendaris adalah Nasi Uduk Zainal Fanani yg berdiri sejak tahun 1967. Seporsi nasi pada sini berupa nasi berbungkus daun pisang, sambal, dan lauk pendamping seperti ayam, paru, empal, usus, memahami tempe sampai udang. Soal rasa tak diragukan lagi, terutama cita rasa dari sambalnya.

2. Nasi Uduk Gondangdia

Terkenal dari tahun 1993, Nasi Uduk Gondangdia menunjukkan kuliner enak yg gurihnya bikin ketagihan. Berbeda dari lainnya, nasi uduk di sini mempunyai bentuk unik menyerupai kerucut. Teksturnya pas, nir lembek juga keras. Lauk pendampingnya jua banyak, mulai menurut ayam goreng, udang, empal, cumi, bebek hingga sate usus. Nah, engkau yang berencana mencobanya, datang saja ke Jl. Cikini IV No.12, Menteng. Bukanya dari jam 10 pagi, lho.

tiga. Nasi Uduk Bu Sum

Bingung cari makan malam lezat pada kawasan Mangga Dua? Coba mampir ke Jalan Mangga Dua Raya No. 51A. Ada warung nasi uduk yang buka berdasarkan 10 malam sampai tiga pagi. Namanya Nasi Uduk Ibu Sum, lengkap dengan puluhan lauk pauk yg menarik hati. Ada kikil, jengkol, tempe, ikan teri, sate puyuh, sampai sate ampela. Jangan lupa juga untuk memesan petai baladonya yg terkenal lezat .

4. Nasi Uduk Kota Intan

Selain pada Mangga Dua, nasi uduk yang buka malam hari pula terdapat pada Jalan Samanhudi, Pasar Baru. Namanya Nasi Uduk Kota Intan yang berjualan di warung tenda. Tempat makannya boleh sederhana, namun makanan yg dihidangkan istimewa. Rasa legit berdasarkan nasinya pun bikin ketagihan. Belum lagi taburan bawang goreng. Untuk engkau yg suka dengan masakan pedas, sanggup mencoba dua sambal lezat khas warung ini, yaitu kacang dan terasi.

lima. Nasi Uduk Pandan Hijau 126

Jika Nasi Uduk Gondangdia unik lantaran bentuknya, lain halnya dengan sajian makanan pada Jalan KH. Moh Masyur No.126 ini. Kuliner enak di Nasi Uduk Pandan Hijau 126 memiliki nasi berwarna hijau. Seporsinya tersaji dengan aneka lauk misalnya ayam bakar, ayam goreng, ayam bumbu rujak, cumi goreng, sampai sayur segar. Soal cita rasanya, tidak diragukan lagi. Aroma nasinya pun jua menggiurkan.

Nah, itulah 5 nasi uduk pada Jakarta yg enak. Melihat gambarnya saja tentu sudah menggoda selera. Bagaimana, engkau telah coba yang mana nih?
Post a Comment
Post a Comment