Banyak yg tidak sanggup menolak godaan menurut kuliner goreng-gorengan. Dari ayam, ikan, hingga kudapan gorengan kriuk yang bikin kita susah berhenti makan. Tetapi, wangi menurut masakan bakaran jua tidak mampu diabaikan begitu saja. Di bawah ini merupakan masakan serba bakaran yang unik. Ternyata tak hanya sate & ayam bakar. Apa saja, ya?
1. Kepiting Bakar
Tak hanya daging sapi atau ayam saja yg enak dimasak dengan cara dibakar. Ternyata kepiting pun jua cukup mengundang selera. Pengolahannya dengan cara dibungkus dengan daun, lalu dibakar di bara arang. Dengan begitu, bara tidak akan membuat rona anggun kepiting menjadi gosong. Kamu mampu mencoba masakan satu ini di banyak sekali kedai seafood. Kalau malas keluar rumah, engkau sanggup memesan pada Seafood Arjuna lewat telepon, lho. Praktis dan pribadi kenyang.
2. Bakso Bakar
Kuliner merakyat, bakso, memang mempunyai banyak penggemar. Bola-bola daging ini umumnya tersaji menggunakan kuah legit. Ternyata, bakso yang dibakar cita rasanya jauh lebih nikmat. Dengan lapisan bumbu, wanginya sudah sangat menarik hati selera waktu dibakar. Coba kuliner satu ini di kota asalnya, yaitu Malang. Bukan bakso biasa, di Kota Apel tersebut ternyata ada juga bakso bakar dengan isi keju. Sekali gigit, kejunya eksklusif lumer pada mulut. Kamu lebih suka bakso biasa atau yg dibakar, nih?
tiga. Cumi Bakar
Selain kepiting, terdapat lagi seafood yang makin lezat waktu dimasak dengan cara dibakar. Cumi umumnya tersaji pada bentuk goreng tepung atau asam manis. Ternyata, saat dibakar wanginya semakin kuat & mengalahkan niat diet siapapun. Bumbu yg dioleskan di badan cumi semakin melekat saat dibakar. Disantap dengan nasi hangat saja telah relatif nikmat. Cicipi masakan ini waktu mampir ke Aroma Seafood Muara Karang, Jakarta.
4. Kerang Bakar
Satu lagi kuliner bakaran yg sayang banget buat dilewatkan merupakan kerang bakar. Setelah diberi bumbu, kerang & cangkangnya dibakar pada atas arang. Masakan apapun yg dibakar menggunakan memakai arang pasti memiliki aroma wangi yang khas, begitu pun dengan kerang bakar. Tak perlu saus tambahan lagi, lantaran cairan yg diproduksi kerang itu sendiri justru yang paling lezat . Rasanya seporsi tidak akan relatif. Saat liburan ke Bali, mampirlah ke Warung Mami Jimbaran buat merasakan langsung sajian yg satu ini.
Daripada gorengan, kuliner yang dibakar jauh lebih sehat, lho. Apalagi cita rasanya juga tak kalah enak. Bagaimana, sajian mana yg jadi favoritmu?
Post a Comment
Post a Comment