Bakso adalah galat satu masakan yg digemari sang banyak orang. Selain kelezatan menurut kuah gurihnya, bola-bola daging menggunakan cita rasa unik jua sebagai keunggulan. Variannya sekarang jua makin majemuk. Ada yg ukuran akbar sampai berbentuk menyerupai peti. Begitu pula menggunakan bakso yg terdapat pada Bantul, Jogja berikut ini. Tampilannya unik karena memakai tusuk sate.
Berawal menurut Jualan Keliling
Nama Bakso Tusuk Bu Sainah memang relatif populer, bahkan antreannya hingga membludak. Letaknya pada Dusun Miri, Sriharjo, Imogiri, Bantul. Sebelumnya, Bu Sainah adalah penjual sosis keliling sejak tahun 2007. Tahun 2010, wanita paruh baya ini menetapkan buat berjualan pada rumah & menunjukkan aneka es & bakso tusuk menjadi hidangan andalan. Siapa sangka, jualan jajanan ini menciptakan warung dikenal poly orang. Bahkan, wisatawan berdasarkan luar kota jua berdatangan buat mencobanya.
Bakso Unik Tanpa Kuah
Jajanan yang ditawarkan Bu Sainah sebagai nir lain karena keunikannya. Tak misalnya lainnya, bakso pada sini nir memakai kuah kaldu. Isiannya pun juga tidak menggunakan mie, bihun, atau siomay. Sangat sederhana, hanya berupa bola-bola daging, tahu dan saos sambal yg disajikan terpisah. Pun demikian, kamu bakalan terperangah saat melihat antrean buat mendapatkan seporsi masakan Jogja ini.
Varian Bakso dari Bakar hingga Goreng
Hal menarik menurut warung Bu Sainah ini tidak hanya semangkuk bakso tanpa kuah. Tetapi, varian bola daging yg ada pada dalamnya. Selain bakso kukus, ada juga pentol yg digoreng garing. Teskturnya yg crispy sangat nikmat dicocol dengan saos sambal. Ada juga bakso bakar menggunakan level kepedasan sesuai kesukaan. Jangan lupa jua mencoba tahu bakso goreng yang tak kalah istimewa. Seporsinya, kamu mampu meminta porsi campur.
Makin Hits Hingga Punya Cabang
Tak perlu ke Bantul buat dapat menikmati Bakso Tusuk Bu Sainah. Ternyata warung jajanan ini jua membuka cabang lain di Sleman. Tepatnya di Jalan Argulo, Utara Stembayo Mrican. Seperti pusatnya, hingga artikel ini ditulis warung ini buka berdasarkan jam 11 pagi. Sementara harganya Rp500 – Rp1.000 per biji. Menariknya lagi, kamu mampu memesan secara online, lho.
Penasaran menggunakan rasa bakso tusuk tanpa kuah ini? Tentunya makin gereget buat liburan ke Bantul juga kan? Nah jika ke Jogja, ingat untuk mencoba jua Serabi Kocor Bu Ngadinem.
Post a Comment
Post a Comment